A la découverte du fromage Neufchâtel AOP et de sa région !
Le syndicat de défense du Neufchâtel assure la représentation et la défense de l'ensemble de la filière: du producteur de lait à l'affineur de fromage. Il propose également des actions pédagogiques pour faire découvrir l'histoire et la fabrication du célèbre fromage en coeur.
Educalim Normandie
