À la Ferme des écoles, spécialisée en polyculture-élevage, Aurélie et Damien vous proposent des ateliers autour de la culture du blé tendre.
D'où vient le blé tendre que nous consommons au quotidien ?
Aurélie, grâce à son parcours professionnel précédent, est habituée à intervenir dans les écoles ou dans des sites publics auprès des plus petits comme des grands. Passionnée et convaincue que son projet pédagogique ne peut que s'inscrire pleinement dans le développement durable, elle propose une découverte de cette céréale la plus cultivée en France dans son environnement.